京都府の海側の方面や綾部市に遊びに行く時に、大阪の能勢町と同じぐらいよく通る兵庫県の丹波篠山市。 広大な田園や畑を持つ農場は季節の移り変わりに沿って、豊かな表情を見せ、のどかな田舎の風景を構成しています。 桜や紅葉など四 […]
枝豆狩り 丹波篠山
枝豆狩りで丹波篠山に行くなら、黒枝豆の収穫体験でしょう。黒豆というとお正月に食べるツヤツヤした黒大豆を思い出す人も多いかも知れませんが、材料を買うときは乾燥したまん丸いものを購入しますよね。あの黒豆のまだ若い時期の状態が兵庫県の多くの畑で収穫体験を楽しめる丹波黒の枝豆です。最近では申請や決済が手軽に出来るふるさとチョイスなどオンラインからのふるさと納税が流行っていて、自治体への寄付をしたお礼に貰える返礼品としても人気があります。シーズンには店頭での販売のほか、通販サイトなどでも解禁日が告知され、期間限定の秋の味覚を待っている大勢の人達が今の季節だけの味を求めて購入します。ちょうどその時期に農家さんで実施されるファームでの観光メニューが、農場に入って自ら野菜を摘み取る農業体験です。農園で大切に栽培されたものを刈り取るのは、秋の遊びの代表格、果物をもぎ取るみかん狩りや梨狩りと同じ、味覚狩りの一種です。