ぼだい 勝浦

ぼだいは勝浦駅前にあるお店です。

紀州産の生まぐろを惜しみなく使った人気NO.1の鮪中とろカツは店舗の看板メニューで、高温瞬間揚げという一風変わった技術が駆使されています。

サクッとフライになった表面の感じと、中に隠れている半レアトロトロの赤いマグロの鮮やかな断面がインスタ映えの名物レシピ。

カラッと揚がった揚げ物はご飯が進みますよね。その中に同じく白飯にぴったりのお刺身食感のおいしいマグロが入っています。

那智勝浦を訪れたら、ランチでもディナーでもぜひ一度は食べてみてほしいここだけの味です。

他にも新鮮な魚介料理や海鮮料理が沢山あり。遠方から来店する観光客にも分かりやすい駅前好立地の飲食店なので、土地勘のない場所で迷う心配もありません。

グルメサイト食べログのレビューの投稿を見ても、遠くからわざわざ足を運んでいる食通たちが、熱い感想を語っています。和歌山旅の予定の1つとして要チェックです。