色んなところに旅していると、来たことの無い場所なのに、前から知っているような気がする、そんなデジャヴ感のある街があります。 レトロで懐かしい雰囲気がそう思わせるのかも知れません。 寿恵広のアイス饅頭も、私にとってはそんな […]
寿恵広のアイス
寿恵広のアイスはこだわりの材料を昔ながらの伝統的な製法を守り変わらぬ製造方法で作られている老舗和菓子屋さんの名物あいすキャンディです。素材には風味豊かな北海道産の小豆をたっぷり使用し、ミルクという鉄板の取り合わせでコンビの相性も抜群。王道と言っても過言ではない取り合わせを中心に、大納言や黒糖、抹茶など他のフレーバーも多彩に展開して飽きさせません。お口の中いっぱいに広がる優しい甘さはやみつき。間違いのない美味しさを、現代風に甘さ控えめにアレンジして調整し、昭和25年の創業当時から手作りで作っているあいす饅頭とドリアンはお菓子屋さんも無数にある、銘菓の多い三重県でも、歴史のある有名な商品です。桑名市のご当地スイーツとして、地元の味を代表するお土産にも重宝。ユニークな名前と、可愛らしいレトロなパッケージも味があって写真映えします。ふるさと納税の返礼品としても選ばれていて、近隣のお客様のみならず、観光旅行で地方を訪問する旅行者の皆様にも愛される味です。B級グルメの食べ歩きツアーや、地元産のデザート巡礼にも必見、昔から作り続けられている外せない名物おやつ。贈り物としても喜ばれる特徴的な見た目や、独特の歯応えある食感が話題になり、テレビや雑誌で、歯が立たないほど硬いという噂が話題になることも。冷蔵庫から取り出したすぐは、本当に固いので、しばしば待つことにもなりますが、程よく溶けてきてからはシャキシャキとしたクセになる歯触りのいかにもなあいすキャンデーです。おしゃれなジェラートショップのように、カラフルでポップな色使いのイートイン席はありません。流行りのデザイナーズ家具でテーブルやイスを配置したセンスの良いフォトスポットではありませんが、ノスタルジックなどことなく懐かしさを感じる外観や内装も味わいがあって素敵。古い映画に迷い込んだようなお店は老若男女問わず親しまれ、遠方から足を運ぶファン多数の人気店です。みんなの支持を得ている上品でさっぱりとした後口の逸品をぜひ子堪能ください。価格がお手頃なのも魅力的。安価で入手可能です。暑い夏の日、寒い冬に暖かいお部屋でも、どちらも格別な美味しさがあり、好きな方は冷凍庫に常備したくなるはず。テイクアウトのみです。