明けましておめでとうございますの挨拶の前、日本人なら大晦日に年越しそばを食べる人も多いでしょう。 おそばの味を知っている人、と言えば、アレルギーなどの事情がない限り、多くの人が、知っていることになりますよね。 では、おそ […]
そば畑 関西
そば畑を関西からご案内しています。
蕎麦と言えば有名な地方が沢山ありますが、大阪周辺、日帰りで行けるような場所にも作っているところがあります。
春と秋に2回収穫できるというソバの実を実際に見たことが無い方も多いのではないでしょうか。
旬の時期に新蕎麦が食べたいと思ったらフラッと出かけられる距離にもある蕎麦畑。広大な花畑も見応えがありますので、開花時期にもぜひ足を運んでみて下さい。