ひと粒 綾部 メニューは素朴で暖かい
【ひと粒 綾部 メニューは食べ盛りにも大満足】

あやべ市に遊びに行った日、地元で話題の名物サンドイッチを目指しておさとマーケットを目標に出発しました。

お腹を空かせて楽しみに待っていた映える見た目の美味しいフルーツサンドを食べに、ワクワクしながら向かったら、なぜかお休み。

ひと粒 綾部のメニューを見るまでは、食事の時間は計画には入っていません。

ペコペコで向かったのはもうすっかり日も暮れて、夕焼けも沈んで薄暗くなった頃。

夕食の時間までお預けになったご飯は大満足のごちそうでした。

ひと粒 綾部 メニューの概要

ひと粒 綾部 メニューは素材も厳選
【ひと粒 綾部 メニューは品揃え豊かなラインナップ】

森の京都、京都府あやべ市にある評判の飲食店、絶品親子丼やおうどんなどが飾らない定食スタイルで頂ける食堂をご案内します。

旅先だからこそ味わえるご当地グルメを満喫したい方、緊張感のある高級なレストランのコースや尖ったデザインが光るオシャレなカフェよりも、気どらず通えてほっと落ち着く大衆的なお店が好きな方地元産の食材を使用した味わい深いこだわりの一皿や地元民に愛される手作りランチmenuが食べたい方、天ぷらやそば・ボリューム満点で腹持ちの良い丼物など和食ジャンルのお料理が好みな方、行きたい方にもピッタリ。

ひと粒の綾部店メニューは、付近に住んで居るけれど、まだ一回も利用したことがない地元地域の住民の皆様にも訪ねてみてほしい、あやべ市の情報が満載のあやべ市民新聞にも取り上げられ記事が掲載されたことのある地産地消のお食事処です。

力士の稀勢の里も、周辺で巡業の際、足を運んで食べに来たという蓮ケ峯牧場のこだわり玉子を使ったファン多数の親子どんぶりをはじめ、地元の食べ物を中心に、季節の旬の野菜やお肉など全国から店主が直接買い付けて、お子様や年配の方にも安心な体に優しいレパートリーを提供しています。

ご近所ゾーンで暮らす人以外でも、関西近郊にお住まいの方のバイクでのツーリングやドライブコース、土日の遠征としてのお出かけや大型連休のトリップに、遠方から施設付近に観光に来られる観光客の皆さまの旅行プランの1つとして、会社の出張で近隣のホテルや旅館に宿を予約してご宿泊中の方々の昼食や夕食、テイクアウトのお弁当もおすすめ。

推しのライブツアーや好きなアーティストのコンサートで不慣れな土地に訪問したとき、空きの時間を持て余すけど、遊園地や博物館、動物園などに寄り道するには体力的にも時間的にも足りない、なんて時もごはんは必ず食べますよね。

予算もお手頃で店舗の方も親切で良心的な同店は、幼い子ども連れのファミリーや育ち盛りの学生さん、カップルでのデートでも、寄り道しやすい飲食店です。

ひと粒、綾部のメニューを実際に食べに来店した私が、当日の思い出や記録を実食レポートとしてまとめてレビューし、、体験記として素直な感想などを口コミします。

これから初めて現場に来場する方にも役立つ基本情報を詳細にお伝えしていきますので、食べログでクチコミを読んで気になっていた方や今回初見でこちらのショップを知った方もご興味を持っていただければ嬉しいです。

バラエティ豊富なラインナップは、カレーうどんやコロッケなど、大人の女性や男性が、子供の頃から慣れ親しんだ献立も数多くありますが、ひとたび口に運べば常連さんになってしまう方も多い人気店です。

テレビや雑誌の取材などメディアでも特集に登場する事のある、気さくな人柄のマスターのアットホームな雰囲気は、一見さんでも暖かく家族のように迎え入れてくれます。

お一人様、単品からでも、ほっと一息つける場所です。

ひと粒 綾部のメニューや所在地住所、店舗までの道行き、問い合わせ先にあたる連絡先電話番号や利用可能なオープン・クローズの時間、駐車場の有無、お休みの曜日や価格帯、近辺の観光地や景勝地、有名な話題のフォトスポットや穴場、食べ歩きできるワンハンドフードや名物、ご当地B級グルメなどなど、カテゴリー別に順番にご紹介していきますので、参考になれば幸いです。

スケジュールが決まっていないオフの日、予定のない週末や急に空いた休日の機会に、フラッとおでかけしてみませんか。

舞妓さんや芸妓さん、社寺巡りとは一味違う、自然景観美しい見どころいっぱいの京都府綾部市は食も充実。

出かけてきた当初の新鮮な内容をお知らせしていきます。

ひと粒 綾部 メニューが食べられる所在地住所

ひと粒 綾部 メニューはマスターの語りがいっぱい
【ひと粒 綾部 メニューはお弁当もお任せ☆出汁が決め手】

店名は、ひとつぶ、と読みます。

ひと粒の綾部店メニューが頂けるおみせの住所は、〒623-0031 京都府綾部市味方町アミダジ8-2、です。

見晴らしのいい道路沿いで、分かりやすい路面店です。

慣れない土地の地区名や地名って難解で特殊な読み方を適用されていたり、難読地名が地方クイズになったりするほど、難しい読み方の漢字を使っている場合がありますよね。

web検索やインターネット上での地図のリサーチ、サイトページでのコメントの投稿をUPする時には、コピペや辞書登録で済みますが、近くで迷子になったら、道行く人に尋ねるほうが手っ取り早い時も多々あります。

道は合ってるはずなのに道路で見渡してもお目当てのSPOTが見当たらない、そんな状況で歩いている誰かに聞こうと口に出す時、そういえば正しい読み方を知らない、なんて気が付いて焦ることも。

間違えず名前や場所を言えた方が伝わりやすいですし、聞いた相手にそっと言い直されて恥ずかしい思いをすることもなく安心です。

ひと粒 綾部店メニューを選ぶ前に、アドレスのふりがなもこのタイミングで前もってチェックしておきましょう。

お店の住所の読み方は、きょうとふ あやべし みかたちょう、と読みます。

アミダジ、というのは、建物名などでは無く、住所です。

地区名って簡単な文字でも常用とは違う珍しくて凝った読みの時もありますので確認しておくと咄嗟の時にも慌てずに済み心配ありません。

マップアプリのサービがあるから、ナビは問題無いとお思いの方も、友達や職場の同僚にトラベルのエピソードを話す時、口語で初めて音にして違和感を感じたり、モヤッとさせて後で迷う事も無くなり便利です。

郵便局のアルバイトや配達の仕事をしていると土地特有の名前にも詳しくなりますが、普通は分からないものが沢山なのが当たり前なので、知ってしまえばOKですよね。

ひと粒の綾部でメニューを見て、おいしいlunchを楽しむ前に、あやべという地方についても少しお話ししておきます。

豊かな森と山の恵みの中で発展してきた、京都府のあやべ周辺のエリアは、別名、森の京都と呼ばれています。

亀岡市、南丹市、京丹波町、福知山市、アヤベ市、京都市右京区京北が該当地域です。

和服や着物のレンタルが立ち並び、人力車が走る、外国人観光客や府内外からも大人気の歴史のある古都、京の都の繁栄を、古くから支えてきた歴史のある地域文化を持つゾーンです。

里山やのどかな農村はまさに日本の原風景、町家が立ち並ぶ京都市内とはムードもまったく違います。

茅葺きの屋根が今も残り、伝統的な技術を大切に受け継ぎ守りながら、自然と共に歩んできた人々の暮らしが息づいています。

ひと粒、綾部のメニューは、肥えた大地と山から湧き出す清らかな水に育まれた環境の中、森の恵みをふんだんに受けて、立派に実った地元の特産品をたっぷり使い、愛情を込めて作られています。

綾部むすびとは?

しゃものすき焼き
【坂本龍馬も愛した軍鶏すき鍋は全国発送も】

1番シンプルな日本人のソウルフードとも言えるおむすび、またはおにぎり。

あやべで採れる美味しいお米を、風土を網羅した達人の料理人が一つ一つ愛情を込め、各お店で握るアヤベむすびは、自慢の名品です。

名人の珠玉の技で、それぞれの店舗のこだわりが詰まった個性的なあやべむすびを用意しています。

この地にお越しのみなさまが、土地のものを食べたいと探す時、地元のお店が切磋琢磨して作り出しているあやべむすびは持ってこいの商品。

ひと粒の綾部のメニューにも、アヤベムスビがありますので、ぜひご賞味ください。

店長自ら歩いて探した綺麗な水と、美味しいお米が収穫できる粘土質の土壌、山間の温度差という条件が揃った、究極のお米。

奥上林の契約農家から仕入れているお米を、空気を含むように俵形にふんわりと整えて、口に入れると解けるように仕上げています。

ふわりほどける食感と、米つぶの甘さ、ごまかしの効かない胡麻と塩というオーソドックスな味付けで本来の素材の味をしっかり感じることができます。

ひと粒 綾部 メニューが利用できる営業時間

ひと粒 綾部 メニューはほっこりくつろげる味
【ひと粒 綾部 メニューは親子丼が人気☆ご当地おむすびも】

ひと粒で綾部店メニューを注文できる利用可能時間は、開店が朝の11時から、閉店時間が夜の10時です。

お昼前から空いているので、お昼ごはんにも間に合うし、晩も遅くまで営業されていますね。

2019年から始まった世界的なトラブルで、今までの生活とは違う、制限のある暮らしを強いられてきましたが、それに伴って、企業や個人のお宅に至るまで、いつもと違う営業形態になっているところもあります。

ですので、今後イレギュラーや臨時休業など変動がある可能性も無きにしも非ず。

何か変化があれば、お知らせやニュースとしてオフィシャルのホームページやウェブサイト、先に行った人のブログやInstagram、Facebook、TwitterなどSNSで報告や告知が出ているかもしれませんが、ご時世柄、緊急なこともありますから、来店の期日が決まりましたらお店に直接お伺い頂くとより確実です。

営業時間は11:00〜22:00ですが、人気メニューは売切れで終了する時もあります。

ひと粒の綾部のメニューでどうしても食べたい物があるという場合はtelして事前に確かめる方が良いでしょう。

ネット予約の受付は見つけられませんでした。

ひと粒 綾部 メニューはお預け、店舗定休日

ひと粒 綾部 メニューは学生さんたちも大好き
【ひと粒 綾部 メニューはお子様にも安心安全】

行ってからお店が休業日だったと知ったら、自転車で行ける距離でも悲しいしがっかりしますよね。

遠くから時間を割いてわざわざの来店なら尚更残念です。

ひと粒の綾部のメニューが思う存分食べられると思っていたのに、お休みだった、なんてことが無いように、定休日もCheckしましょう。

人気店だけあって色々なWEBサイトや旅行記などのblogで紹介されているのを散見しましたが、ほとんどの表記が、年中無休となっていました。

本当に月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日の全ての平日と、土曜日、日曜日、祝日も全部開いているのでしょうか。

実際には、ほぼ開いているけれど、不定休、と思っておくのが正しそうです。

年始は休んでいる様子でしたし、臨時休業や早めに閉店しているなどもありそうです。

でも、いつ行っても食べられると聞くと大きな安心感がありますし、無休と書いてしまう思い切りの良さも素敵です。

ひと粒 綾部 メニューへ車で向かう時のparking情報

ひと粒 綾部 メニューは揚げ物も豊富
【ひと粒 綾部 メニューは皆大好きなこだわり唐揚げも】

自家用車やカーシェア、レンタカーやタクシーなどクルマで現場に向かう方は、パーキング情報も必須です。

ひと粒の綾部はメニューは魅惑のお品書きとなっていますが、おうちが遠いと、駅からの距離もわりとあるので、車で向かう人も多いでしょう。

土地勘のない場所で探す有料コインパーキングは、安い、近いの条件が揃うちょうど良い所を見付けるのって大変。

目的地からすごく距離が離れてしまって田舎道を永遠歩くことになれば一苦労どころじゃ済まないし、都会のオフィス街で短い時間でもすごく高価なところしか無かったり、入庫、出庫のルールが普段使ってる近所のPとは違ったりして、後々思わぬ高額な代金の請求に驚くこともしばしばです。

しかも、前以て探しておいたからって満車だと停められないし、当日の状況を見るまで安心は出来ません。

平日でも地域の混み合うイベントと同日だったり、混雑の予想される週末の観光地などは、場所の取り合いが激しく出待ち状態になっていることもあって、予定通りのタイムテーブルで事が運ばなくなることも。

そうなると後の予定が困難でキャンセルすることになったり、予約したお店に電話を入れたりで手間も増えます。

ひと粒の綾部でメニューを見るのに、苦労なくゆったりとした気持ちで居るのと、慌てて忙しく追われるように過ごすのとではだいぶ価値も変わってきます。

立体駐車場や平面駐車場でも車種によって違いがありますし、好みもあります。

リーズナブルな穴場や無料で遊べるお出かけスポットを巡る上手な節約旅のプランを計画しても、駐車料金が高いと台無しです。

本末転倒になる前に、遠方から車やバイクでお越しの方も大丈夫だと思えるようにせめて下調べはしておきたいです。

専用の無料駐車場があるのが理想ですが、どこでもそうってわけじゃないですもんね。

ゆったりとした時間を過ごせるかどうかもその日の余裕にかかっています。

ひと粒の綾部店メニュー豊富なこの食堂には、無料の専用駐車場があります。

舗装された平面の駐車場で、雨の日の足元の悪さやヒールの高さも心配ありません。

収容台数は20台ほどの広い駐車場です。

無料専用駐車場なのでタダで使えてお金もかかりませんから、駐車場代を気にせず食事に集中できます。

お店のすぐ前の位置で、店舗入り口までの距離も無く、歩くのに自信がない方でも問題ありません。

現地までの行き方・アクセス方法

実は隠れ名品、お持ち帰り可能
【シャモも美味、大好物のコロッケも外せない】

私たちは大阪市内から車で向かいましたが、この日は朝から出掛けていて、萌え断と噂のフルーツサンド、おさとマーケットの八百仁に行った後、綾部のお花見スポットが見頃だったので、シャガ・ミツマタ群生地に自生しているシャガの開花を見に行き、レンタルで遊べるというバランススクーターや電動キックボードに挑戦すべく二王温泉に出来た巨大迷路に寄った後に、お土産のお菓子を買いに和菓子屋、宮代屋で綾人やあずき豆腐を買って、最後の最後の予定としての来店でした。

途中、グンゼのバラ園や特産館も本当は予定していて、バラ祭りもちょうど開催中だったので寄りたかったけれど、時間が無く断念した末のラストの予定としての訪問。

ひと粒、綾部のメニューを見るまで、お腹ぺこぺこの状態でした。

行き方をおさらいして、今度はもっと余裕を持って来たいです。

辺りは特別な難所もなく走りやすい道路です。

現地の場所へのアクセス方法と言っても、カーナビでのドライブなので、目的地セットをお店の名前の住所通り設定して、navi任せで画面のMAPのルートを見ながら誘導に沿って走行するだけの道のりでした。

道行は見通しも良く、行きにくいような細くて狭い道でもないし、当日は渋滞もせず簡単に無事到着できました。

お店の前が駐車場なので、お店の外観がしっかりと見え、見落とすこともな買ったです。

ひと粒の綾部にメニューを見たいと出かける時、移動手段として電車やバスなどの公共交通機関をご利用で出向くときは、鉄道での最寄り駅は、JR山陰本線(園部〜豊岡)の綾部駅です。

最寄駅で下車しても、歩いて行くにはおおよそ2km前後の距離があり、歩くのが目的とかで無いなら、徒歩では厳しく、現実的ではありません。

歩くとしたら徒歩でかかる時間は大人の足で順調に歩いて約30分ほどが目安ですが、往復で考えると1時間になりますので、駅からくるまなら5〜10分ぐらいなので、鉄道駅からバスやタクシーが望ましいかも知れません。

バスに乗るなら駅前に停留所がありますし、バス停まで歩く距離も20mくらいであっという間、目の前だと思っていて間違いありません。

あやべ駅の南口出口から出て、あやべ駅南口という停留所から、あやバスの上林線に乗車します。

大町バスターミナル行き、もしくは黒谷線の黒谷和紙会館前行きや、紫水ヶ丘公園線の紫水ヶ丘公園前行きなどでも大丈夫です。

ひと粒 綾部のメニューを見たいなら、どの線でも、丹波大橋という停留所が最寄りのバス停で、降車駅になります。

バスに乗っている乗車時間の目安は約4分、3つのバス停を経て到着します。

そこからお店入口までの距離は500mほどです。

丹波大橋からは、国道27号線という大きな道に沿ってまっすぐ歩くだけですから、道順もかんたんで迷うこともそう無いでしょう。

27号線に沿ってマクドナルドと反対方向に8分ほど歩けば、進行方向を前にして左側にお店があります。

バス停のあるほうとは、国道を挟んで向かい側にあるので、最初の交差点で反対側に渡っておくと良いかも知れません。

レンタカーやマイカー、タクシーやカーシェアなど車で行く場合は、京都縦貫自動車道京丹波わちIC から車で約15分です。

タクシーに乗っても、タクシー代金の目安は約700円から800円ほどで到着でき比較的安価で済みます。

ひと粒 綾部でメニューを楽しむのに忘年会や新年会など大人数で向かわれる場合は、席数も総席数60席ほどあるので人数的には心配ないかも知れませんが、車で急に乗り付ける前に、事前にご予約や貸切の相談をしておきましょう。

バスや電車の路線図、時刻表などは、最新のものを各交通機関の公式サイトでcheckして下さい。

私たちが行った当時の情報やデータ、細かな金額などは今現在の新しい事情とは異なる場合がございます。

公式HPやオフィシャルのSNSなどの参照を推奨しています。

ひと粒 綾部 メニューの連絡先窓口

ひと粒 綾部 メニューはどこか懐かしい
【ひと粒 綾部 メニューでツルンとのど越し重視ならうどん】

ご予約やお取り置き、質問、相談、お弁当のご注文などお店に事前に問い合わせなどをする時、聞きたいことが出てきたら、受付窓口がどこなのかも気になります。

来店後、帰ってから大事な鞄を席に忘れたり、帰りは晴れていたから傘をカウンターに引っ掛けたままだったり、忘れ物に気が付いたり、お誕生日や記念日のパーティー、大量注文のご相談や団体での宴会を予定しての来店、季節限定や期間限定のシーズン商品が知りたくなるなど、何かしら電話をかけて問合せをする機会があるかも知れません。

10月11月頃から年の暮れが気になりだし、12月は忘年会に追われる人も多いのではないでしょうか。

年が明けたらまた新年会が忙しいですよね。

ひと粒で綾部のメニューを堪能しに行こうと事前に電話でお店に言伝して車を走らせている途中で、急な事故や病気などのなんらかのトラブルがあったりした時にも速やかに連絡して対応できます。

連絡先電話番号は、TEL:0773-43-2244、です。

電話対応の受付時間は基本的にお店の営業時間中と考えておくと良いでしょう。

個人のお店で、電話だけの係の人やサポートセンターの担当者が電話をとるわけではありません。

回線も、常に電話番がいるわけではなく、他のお客様との通話中の時もありますし、人気店なので営業中だとスタッフさん達も接客応対などで忙しくつながりにくい場合もございます。

ご迷惑にならないように、かける前には前もって伝えたいことをメモなどに整理してまとめておくと、ムダに長話したり、言い忘れの二度手間でまた電話をかけて時間を割いて貰わなくてはいけないようなことも防げてスムーズです。

お仕事中の長い会話はほかのお客さまを待たせる事になる場合もあることを念頭に入れ、一人ひとりがマナーを守って、忙しいお店の方の邪魔をしてしまわないようにご連絡しましょう。

ひと粒の綾部のメニューは、楽しみに来店されるほかのみなさまの大事な時間だということを忘れないようにしたいものです。

ひと粒 綾部 メニューの料金・価格帯

ひと粒 綾部 メニューは癒し味
【ひと粒 綾部 メニューはあれもこれも食べたくなる】

お食事をするお店でキャッシュオンなのに知らないままテーブルについてずっと注文を取りに来てくれるのを待っていた、なんて経験はありませんか。

支払い方法ってお店によってタイミングも種類も違いますよね。

今では決済方法も多様化して、電子マネーなどもたくさんのバリエーションがあり、ポイントサービスも多彩です。

ポイ活をされて、上手にポイントキャッシュバックを活用されている方は、していない人と比べるとすごく得をしているのだとか。

飲食店でもお財布に現金がないとクレカを使える店にしたり、色々と用途に合わせて使うことがあります。

ひと粒 綾部のメニューを満喫したら、お支払いはどんな感じなのでしょうか。

支払いは食後で、クレジットカードの使用は不可です。

PayPay決済可なので、ペイペイを使ってご飯を食べに行くこともできます。

ひと粒 綾部 メニューの実食レポート

ひと粒 綾部 メニューはこだわりが詰まっています
【ひと粒 綾部 メニューが疲れた体に元気をくれる】

道の駅に、生産者さんの顔の写真と名前が書かれた野菜が売られているように、作った人の分かる、地元愛の強いお店のお料理を食べたくて、観光振興メニューとも言うべきアヤベのおにぎりもある、こちらのお店に伺いました。

京都府だと、舞鶴方面などの海に近い地域の海鮮なども魅力的ですが、地元に根付いているご飯屋さんで、ほっとする晩御飯を食べたかったのです。

せっかく地元を訪れたのだから、地元の味を食べたいということで、あやべむすびを目当てにしていて、おむすびと何かおかずを食べようと思っていたのですが、メニューを見たら親子丼が美味しそう。

白米×白米になってしまうから迷うところ。

ひと粒の綾部でメニューを開いて悩むことしばらく、わざわざここまで来て、後であれを食べたかったと後悔したくないということで、あやべむすびと親子丼を両方注文しました。

レビュアーの皆さんがコロッケも美味しいと書いていて、空腹も手伝ってコロッケもオーダー。

おかげで満腹、本当に美味しかったです。

手作りコロッケはお店の自信作で、1つからでもお持ち帰りが出来るんです。

私が食べた時は、飾りに天ぷらのようなものが添えてありました。

それもサクサクでおいしくて、忙しそうなご主人に、あれはなんの天ぷらだったのかを帰りに尋ねると、お茶の葉っぱだと教えてくれました。

ご馳走様でした。

周辺エリアで立ち寄りたい寄り道スポット

駐車場も広くアクセス良好
【店舗入り口の赤い暖簾と店名が描かれた木製看板】

あやべ市と言えば、インナーでお世話になっている人も多い一流肌着メーカーグンゼが有名ですよね。

グンゼ記念館やGUNZE博物苑、同じ場所にあるあやべ特産館やあやべバラ園は、一箇所で色々楽しめる観光にちょうどいい場所です。

ひと粒で綾部のメニューに舌鼓を打ったら、グンゼの歴史に触れたり、物産展を物色したり、特産のお茶を使ったデザートで休憩したり、薔薇の時期なら見事なローズガーデンが見られます。

ローカルスポットファンの間で少し話題になった焼き芋の自販機もすぐ近くです。

今回行かなかった所だと、楞厳寺やあやべふれあい牧場、私市円山古墳公園や、食べ物だと竹松うどん店、お醤油の今しぼりも気になります。

カラス寺という別名を持つ楞厳寺は、百日紅やみつばつつじ、蓮の花などの名所でもあるお花の美しいお寺。

社寺巡りが好きなのもありますが、椿の木と菩提樹、サルスベリが三古木として知られ、ツツジの花の写真が観光案内に載っていましたが、とっても綺麗で惹かれています。

生きてる醤油、育てる醤油、食べる醤油など名前が楽しい里山のお醤油屋さん、今しぼりも近くを通ったらぜひ寄り道して買って帰りたいです。

ひと粒の綾部のメニューでお腹いっぱいになったら、じっくり散策したい古墳公園は、京都府内では最大規模の大きな円墳です。

外国のような不思議な景色が撮れるフォトスポットとしてもぜひ一度足を運びたい場所です。

ひと粒 綾部 メニューのこだわり

地元の人に愛されるお食事処ですが、他府県からの人もついついリピートする人気店、ヒトツブ。

一見馴染みのある慣れ親しんだ品揃えに見えて、マスターの探求とチャレンジの末生まれた、他所とは一味も二味も違うこだわりの味が揃います。

ひと粒の綾部のメニューのこだわりをご紹介していきます。

ひと粒 綾部 メニューのこだわりポイント1

第一に、手作りであること。

チェーン店とは違い、出来たものを卸問屋から買い付けて、オーダーが入ればチンして出すようなものは一切ありません。

新鮮で吟味された食材を仕入れ、原価を度外視して手間を惜しまず、一点一点お店で手間暇かけ、丁寧に作られています。

ひと粒 綾部のメニューを口に運べば、初めてのお店なのにおうちに帰ってきたような安心感を感じるのは、食べるお客様を喜ばせたいと、素材と向き合い愛情を込めて作っているからなんですね。

ひと粒 綾部 メニューは地産地笑

第二に、地産地笑プラスαを掲げていること。

同店のあるあやべをメインに、京都府北部、地元の恵みを受け育った食材を頻繁に活用して言います。

この地をよく知り、美食の宝庫であると、誇らしく大切に取り扱う姿勢は、食べに行く立場から見ても、敬意を払いたくなるほどです。

めぐる季節、四季折々に旬を迎える鮮度抜群の素材を料理して、ここならではの味に仕上げて振る舞ってくれます。

綾部市って?

ひと粒の綾部のメニューが食べられるあやべという街は、京都府の北部にあります。

歴史のある繊維の町で、時代の流れと共に、絹織物や機械産業が発展していきました。

下着でおなじみのグンゼ発祥の地としても認知されています。

由良川が流れ、自然豊かな地域です。

ひと粒 綾部 メニューのこだわりポイント3

第三に、日本全国の顔が分かる農家の皆さんと、直接契約しています。

地元の食材だけでなく、それにマッチする各地のしゅんとのマリアージュが楽しめるのも大きな美点です。

マスターが自分の足で歩き、お話しして契約をする食材には、あやべではなかなかお目にかかれないレアで珍しいものも多々。

ひと粒の綾部のメニューを見ると、そういう新しい発見に出会えることもファンの人たちの楽しみの一つです。

直接契約の強みとして、鮮度が確かな状態の良いものが手に入ります。

それも間を通さないので比較的お安く入るため、お客さまにもお安く提供するという形で還元されるんです。

2000円でもご馳走の山盛り、そんなお店です。

2019年からの世界的危機の影響で飲食店も2020年2021年、2022年と厳しい状況ですが、客足が絶えないのは、きちんとした理由があるんですね。

まいぷれにぜひ加えたいひと粒なのです。